Lara Arias se graduó en Ingeniería Técnica Forestal y, posteriormente, cursó un Master en Mantenimiento de Campos de Golf. Completó su formación en Estados Unidos en la Ohio State University. Ha trabajado en campos como Robert Trent Jones, TPC Scottsdale, Quail Hollow y Le Golf National. Experiencia en torneos del PGA Tour, PGA Championship, European Tour y Ryder Cup. Superintendent de Ryder Cup 2023, en la actualidad trabaja como asesora agrónoma en Italia, Francia, España y Marruecos.